Schwein
| 120 Gebratenes Schweinefleisch | 11,50 € |
| mit Paprika*** und Zwiebeln in süß-saurer, scharfer Soße | |
| 121 Gu-Lao-Jou | 11,20 € |
| gebackenes Schweinefleisch in süß-saurer Soße mit Ananas | |
| 122 „Pekinger-Art“ | 11,20 € |
| gebackenes Schweinefleisch in süß-saurer Soße | |
| 123 Hui-Guo-Jou Schweinefleisch zweimal gebraten | 11,50 € |
| mit Porree, Kohl, Morcheln und rotem Paprika***, scharf* | |
| 124 Geschnetzeltes Schweinefleisch | 11,50 € |
| mit Chinakohl und chinesischen Tonku-Pilzen* | |
| 125 Fung Jung Eier | 11,80 € |
| mit geschnetzeltem Schweinefleisch, Porree, Zwiebeln, Morcheln und frischen Peperonis, scharf* | |
| 126 Paprika-Pork „Szechuan-Stil“ | 11,50 € |
| süß-sauer, scharf | |
| 127 Geschnetzeltes Schweinefleisch | 11,50 € |
| mit chinesischen Tonku-Pilzen und Bambus* | |
| 128 Schweinefleisch in Scheiben | 11,50 € |
| mit Porree, schwarzen Bohnen und Knoblauch* | |
| 129 Schweinefleisch „Chop-Suey“ | 11,20 € |
| mit diversem Gemüse* | |
| 130 Nieren | 10,80 € |
| mit Bambus und Morcheln* | |
| 131 Schweineleber | 10,80 € |
| mit Porree nach „Pekinger Art“* | |
| 132 Schweineleber „Szechuan-Art“ | 11,20 € |
| süß-sauer, scharf | |
| 133 Schweinefleisch | 11,20 € |
| in Scheiben mit Bambus, roter Paprika*** und Morcheln, pikant* | |
Zu den Hauptgerichten: statt Reis mit gebratenen Nudeln und Sojabohnensprossen +3,00 € statt Reis mit gebratenem Reis und Ei +2,50 €
Zusatzstoffe: *=mit Glutamat (auf Wunsch ohne Glutamat) **=Formfleischvorderschinken ***=mit Säuerungsmittel *=with MSG (also available without MSG)
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